Auberge Chez Tante Ursule

Descriptif

Une belle histoire de famille depuis trois générations a émaillé cette demeure typiquement basque posée sur le fronton du Bas Cambo, dans la province du Labourd. C’est aujourd’hui le petit fils de Tante Ursule Laurent Amestoy et son épouse Iris qui ont repris les rênes du Restaurant « L’Auberge Chez Tante Ursule ». Le charme et l’authenticité de la salle de restaurant qui était jadis l’atelier de menuiserie du grand père, vous accueille dans une ambiance conviviale afin de vous laisser déguster les recettes de famille. Ils portent une attention toute particulière à travailler avec des producteurs locaux afin de préserver l’authenticité de leurs recettes.