Les ateliers dégustations Kultur Piment
- 2025-1-012025-12-31
- Animaux admis : NON
CAMBO-LES-BAINS
Domaine agricole depuis 1856, la ferme Lurmintoën Borda a vu des générations d’éleveurs se succéder. En 2011, Jean-Baptiste se tourne vers la culture de piment d’Espelette AOP.
De la sélection des graines aux plantations, de la récolte à l’élaboration de la poudre et des produits dérivés, il réalise toutes les étapes de fabrication avec sa femme Mélanie. Cette année, Mélanie et Jean-Baptiste partageront leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (histoire du piment AOP, étapes de production, etc) et des ateliers de dégustation en évoquant leur vie de producteurs.
Deux options s'offrent à vous : l’Atelier Dégustation Découverte, incluant visite et dégustation des produits Kultur Piment ; l’Atelier Dégustation Gourmet, incluant visite et apéritif gourmand et épicé, ainsi que des conseils d'utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison.
Description:
- Atelier dégustation Découverte d'une durée de 1h, incluant la visite de la ferme (découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP, son histoire, ses étapes de production, …) et une dégustation des produits Kultur Piment : 10 € / personne, demi-tarif pour les enfants de moins de 10 ans, gratuit pour les moins de 3 ans.
- Atelier dégustation Gourmet d'une durée de 2h, incluant la visite de la ferme (découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP, son histoire, ses étapes de production, …) et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. : 22 € / personne, demi-tarif pour les enfants de moins de 10 ans, gratuit pour les moins de 3 ans.
Tarif : 11,00 €
Description: Atelier dégustation Gourmet - Enfant 3 ans à 9 ans - Durée 2h
Tarif : 5,00 €
Description: Atelier dégustation Découverte - Enfant 3 ans à 9 ans - Durée 1h