-Systématique
-Ordre: Fagales
-Famille: Fagaceae
-Genre: Fagus
Hêtre commun
Fagus sylvatica
-Description
-Taille: Le hêtre fait entre 15 et 25 m, il atteint sa taille maximum vers ses 200 ans.
-Fruits: Son fruit, la faine, est comestible; elle est protégée dans une petite enveloppe triangulaire.
-Feuillage: Sa feuille est non dentée et possède des poils, son feuillage en automne devient jaune or.
-Écorce: Il possède un tronc lisse gris clair qui paraît parfois argenté.
-Longévité: Il peut vivre 200 ans, mais peut atteindre 400 ans.
-Anecdote: Un groupement de hêtres au même endroit dans une forêt est appelé une hêtraie.