Randonnée "Rencontre avec un berger"

Descriptif

Lieu de rendez-vous : Sur la place du marché couvert de St-Jean-Pied-de-Port, en face du Bar Restaurant Le Chaudron.

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. (Pique-nique non inclus).

Dénivelé : +500 m ; Distance : 13 km ; Niveau : moyen.

Départ minimum 10 pers. et maximum 17 pers.

Rdv devant l'Office de Tourisme puis chacun prend sa voiture jusqu'au point de départ de la randonnée (20 minutes).